Podczas gdy ca艂y rok 偶yjemy na pi膮tym biegu, w czasie wakacji warto wrzuci膰 na luz albo wr臋cz w艂膮czy膰 wsteczny! Wakacje w stylu slow jeszcze nigdy nie by艂y tak 艂atwe do zorganizowania. Nadesz艂a moda na stylowe o艣rodki agroturystyczne, w kt贸rych czas p艂ynie inaczej, jedzenie smakuje lepiej, a przepi臋kne widoki przypominaj膮, jak wiele ma do zaoferowania Polska.

TOP 10 miejsc w stylu slow

Podlasie: Siedlisko Soce, Soce 171, Narew

Gdy gubi si臋 nawet najlepszy GPS to znak, 偶e wakacje w tym miejscu zapowiadaj膮 si臋 naprawd臋 beztrosko. Tak jest w艂a艣nie w przypadku Siedliska Soce 鈥 na ko艅cu niewielkiej wsi mie艣ci si臋 podlaska chata, a w niej urocza rodzina prowadz膮ca agroturystyk臋 na 3 ha odziedziczonych po babci gospodyni. Plany by艂y inne 鈥 Monika i Pawe艂 mieszkali w Australii, ale jednak sentyment do sielskiej Krainy Otwartych Okiennic i spadek sprowadzi艂y ich w rodzinne strony.

Mo偶na tu wylegiwa膰 si臋 nad stawem, czyta膰 ksi膮偶ki w hamaku, je藕dzi膰 na wycieczki rowerowe do pobliskich wiosek. Okolica to kwintesencja Podlasia 鈥 bajeczne krajobrazy, 艂aweczki, a na nich 偶yczliwi ludzie, przepi臋kne cerkwie, ciekawa architektura. Wieczorne spacery umila klangor 偶urawi.

Podlasie: Zio艂owy Zak膮tek, Koryciny 73b, Koryciny

W Zio艂owym Zak膮tku ka偶dy mieszczuch mo偶e pozna膰 uroki sielskiego 偶ycia na wsi: nakarmi膰 zwierz臋ta w zagrodach, zbiera膰 zio艂a, zje艣膰 lokalne przysmaki w karczmie na terenie o艣rodka albo skusi膰 si臋 na 艣wie偶o sma偶one p膮czki z konfitur膮 r贸偶an膮, powsta艂膮 z p艂atk贸w zebranych z pobliskiego r贸偶anego ogrodu. Teren jest ogromny, bezpieczny, a w przerwach w zg艂臋bianiu wiedzy o zio艂ach mo偶na wybra膰 si臋 do zio艂owego spa lub na odkryty basen. W Zio艂owym Zak膮tku dzia艂a najprawdziwszy ogr贸d botaniczny, a tak偶e mo偶na zapisa膰 si臋 na ciekawe zielarskie warsztaty, np. z komponowania herbat lub zio艂owych nalewek. W weekendy bywa tu t艂oczno i g艂o艣niej, ale w tygodniu to wspania艂e miejsce do wypoczynku od miejskiego zgie艂ku

Warmia: Dom w Kawkowie, Nowe Kawkowo 21, Nowe Kawkowo

Nowe Kawkowo na Warmii to taki Kazimierz Dolny 25 lat temu 鈥 nad wiosk膮 unosi si臋 artystyczna atmosfera, kt贸rej epicentrum jest鈥 w centrum Nowego Kawkowa, w niezwykle klimatycznej galerii artystycznej, gdzie mo偶na nie tylko podziwia膰 r臋kodzie艂a, ale tak偶e napi膰 si臋 kawy i zje艣膰 ciastko z lawend膮 z pobliskiego pola lawendowego. Obok 鈥 Nowe Spa, czyli absolutnie odpr臋偶aj膮ce miejsce pod go艂ym niebem. Dom w Kawkowie jest nieco na uboczu, ale nadal w zakresie mo偶liwo艣ci pieszej wycieczki. W Kawkowie mo偶na wypoczywa膰 samemu albo zorganizowa膰 np. warsztaty jogi. Za domem jest weselna stodo艂a 鈥 艣lub na Warmii to marzenie niejednej pary m艂odej. Jest to te偶 miejsce, do kt贸rego mo偶na przyjecha膰 ze zwierzakiem.

Bieszczady: Mi臋towy Anio艂, R贸wnia 10, Ustrzyki Dolne

Drewniana chata, a w niej Kasia 鈥 gospodyni, kt贸ra nie tylko serwuje ob艂臋dne 艣niadania, ale tak偶e zach臋ca do鈥 biegania. To miejsce przyjazne biegaczom, kt贸rzy maj膮 tu nawet zni偶k臋. W艂a艣ciciele biegaj膮 w ultramaratonach i zach臋caj膮 swoich go艣ci do wsp贸艂dzielenia tej pasji. Je艣li jednak kto艣 b臋dzie stawia艂 op贸r, mo偶e zosta膰 na tarasie i relaksowa膰 si臋 wzruszaj膮cym widokiem na bieszczadzkie po艂oniny. Cisza, pejza偶e wzruszaj膮ce o ka偶dej porze roku i czas, kt贸ry p艂ynie tu inaczej 鈥 100% Bieszczad.

Beskid Niski: Ptasie Radio Brzoz贸w, ul. Chopina 97, Brzoz贸w

Wega艅ska agroturystyka鈥 鈥 tak o swoim biznesie m贸wi膮 w艂a艣ciciele Ptasiego Radia. To wa偶ny wyr贸偶nik, bior膮c pod uwag臋 rosn膮c膮 liczb臋 os贸b na diecie ro艣linnej. Ale pyszna kuchnia wega艅ska, oferowana na co dzie艅 鈥瀕etnikom鈥 to nie jest jedyny walor tego miejsca. Niepowtarzalne wn臋trza, tworzone w poszanowaniu historii tego miejsca, to r贸wnie偶 mocny wyr贸偶nik Ptasiego Radia. Do tego k膮piele zio艂owe w wannie pod chmurk膮 i sauna w lesie 鈥 brzmi jak relaks na 100%.

Kotlina K艂odzka: wille鈥 Klara, Pepita i Titina, ul. Sanatoryjna, Mi臋dzyg贸rze

Magia Kotliny K艂odzkiej przyci膮ga w te rejony co roku niezwykle oddan膮 grup臋 turyst贸w. Po co tu przyje偶d偶aj膮? Po 艣wie偶e powietrze i pi臋kne widoki, a tak偶e by podziwia膰 poniemieck膮 zabudow臋: majestatyczne, cho膰 鈥 niestety 鈥 cz臋sto zaniedbane pa艂ace, a tak偶e pe艂ne splendoru, XIX-wieczne wille. W艣r贸d nich trzy przepi臋knie odrestaurowane wille w Mi臋dzyg贸rzu, miejscowo艣ci w Sudetach Wschodnich, po艂o偶onej w dolinie u podn贸偶a 艢nie偶nika. Tu 鈥瀢akacje slow鈥 maj膮 nieco bardziej luksusowy wymiar 鈥 wystr贸j wszystkich trzech willi przenosi go艣ci w czasy przedwojennej 艣wietno艣ci i oddaje luksusow膮 atmosfer臋 pobliskich kurort贸w. Mo偶na wr臋cz powiedzie膰, 偶e to wakacje w Mi臋dzyg贸rzu to wyjazd 鈥瀌o w贸d鈥. Cho膰 najbli偶sz膮 wod膮 jest tu rzeka Wilczka i malowniczy wodospad.

G贸ry Izerskie: Dom w Gaj贸wce, Gaj贸wka 42, Gaj贸wka

Pono膰 Izery to nowa Warmia 鈥 nieska偶ona komercj膮 kraina, gdzie wci膮偶 bywaj膮 k艂opoty z zasi臋giem, ale nigdzie indziej spacer boso po rosie o poranku nie dostarcza takich dozna艅. 300-letni Dom w Gaj贸wce to kwintesencja nowego typu agroturystyki: podwy偶szony standard, du偶a przestrze艅 wynajmowana na wy艂膮czno艣膰 dla 8 os贸b (idealny pomys艂 dla dw贸ch rodzin!) i to, co w wiejskich wakacjach od zawsze najlepsze: cisza, spok贸j, przepi臋kne widoki, d藕wi臋ki natury i pyszne jedzenie. Dooko艂a mn贸stwo do zwiedzania: ruiny zamk贸w, starych dom贸w, Stawy R臋biszowskie, nieczynne kamienio艂omy, ale przede wszystkim 鈥瀙olski Hogwart鈥, czyli zamek Czocha.

Mazowsze: Osiedlisko nad Son膮, Osiedlisko, 06-440 Sp膮doszyn

Okazuje si臋, 偶e nie trzeba jecha膰 wiele godzin w Bieszczady, by zazna膰 prawdziwego spokoju. Takie miejsca s膮 r贸wnie偶 znacznie bli偶ej, np. godzin臋 jazdy poci膮giem z Warszawy na wszystkich spragnionych sielskiej atmosfery i totalnego spokoju czeka Osiedlisko nad rzek膮 Son膮. Dom z gliny ma ju偶 swoich wiernych mi艂o艣nik贸w: uciekinier贸w od zgie艂ku wielkiego miasta, kt贸rzy bywaj膮 tu regularnie. Szczeg贸lnie, 偶e mo偶na tu przyjecha膰 nie tylko z rodzin膮, ale te偶 z domowym zwierzy艅cem. Mo偶na te偶 wpa艣膰 z przyjaci贸艂mi 鈥 wycieczki po malowniczych okolicach, a wieczorem ognisko z kie艂baskami i domowym pieczywem to brzmi jak plan na idealny weekend.

Kaszuby: Stare Gospodarstwo, Pierszczewko 49, Pierszczewko

Tutejsz膮 stodo艂臋 datuje si臋 na XVIII wiek! Pozosta艂e zabudowania gospodarstwa s膮 nieco m艂odsze, ale poszanowanie historii wida膰 tu na ka偶dym kroku, jak cho膰by w cz臋艣ci wsp贸lnej, gdzie przy niepogodzie mo偶na pogra膰 w plansz贸wki przy stole wykonanym z sze艣ciometrowych, d臋bowych belek z ok. 1857 roku. Czas si臋 tu zatrzyma艂, cisza i blisko艣膰 natury sprzyjaj膮 relaksowi, a jednak to tylko godzina drogi samochodem do Tr贸jmiasta czy te偶 nieco d艂u偶ej do innych turystycznych miasteczek. Je艣li jednak wizja zgie艂ku i t艂um贸w na nadmorskich promenadach nie jest zbyt kusz膮ca, zawsze mo偶na zosta膰 tu, na miejscu 鈥 rozkoszowa膰 si臋 pysznym jedzeniem, urz膮dzi膰 seans w bani lub saunie albo poeksplorowa膰 tutejsze bezdro偶a na rowerach.

Wielkopolska: Dom 呕ycia Nekielka 鈥 azyl dla doros艂ych

Detoks 鈥 to s艂owo kusi najsilniej, gdy czyta si臋 ofert臋 tego po艂o偶onego nad Wart膮 o艣rodka agroturystycznego. Detoks od pracy, obowi膮zk贸w, ale tak偶e od鈥 dzieci, bo miejsce to jest przeznaczone wy艂膮cznie dla os贸b doros艂ych. I nie ma si臋 co oburza膰, bo zdecydowana wi臋kszo艣膰 gospodarstw agroturystycznych w Polsce to miejsca przyjazne nawet maluchom. Jednak mo偶liwo艣膰 pospania do po艂udnia, nieskr臋powanego relaksu w ciszy, niezm膮conego czasu nad ksi膮偶k膮 jest kusz膮ca nie tylko dla zm臋czonych rodzic贸w. Do tego k膮piele w zio艂ach, sianie lub kozim mleku, regeneracyjne, odpr臋偶aj膮ce masa偶e, 艣wiat艂o i tlenoterapia le艣nym powietrzem. W艂a艣nie tak odpoczywa si臋 w Domu 呕ycia.

A. Tomczyk

zdj臋cia: materia艂y prasowe Slowhop i gospodarstw, A. Tomczyk